きちょうのつぶやき

• ｶﾃｺﾞﾘ:

島らっきょ続編です♪





先日は「天ぷら」にﾁｬﾚﾝｼﾞして成功したところで、



今回は「塩漬け」だよん。





裁く行程は全くいっそ。





ひたすら洗って、



切って



剥いてｗ









こんなんでまちた〜

















ｺﾞﾛｺﾞﾛと愛しい島らっきょが、転がっていますねぇ。



これからが旨くなるんだと思うと、



心躍りますわ（爆



(ΦωΦ)ふふふ････

















そしてここでー



「雪塩」が登場！！！！！！！！



こいつは欠かせないｱｲﾃﾑなんですよ。







そんでもって、



目分量（これがいいのか悪いのかは不明ｗ）で



ご丁寧に同封された、ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸにぶちこんで揉む。



味見ができないからわからんけど、



多少少なめに入れてみたわー



















さしん、ﾎﾞｹてる　〓■●_ パタッ









でだ。



ただ冷蔵庫に入れるだけぢゃぁーすぐできん。



浅漬けの要領で、重しをさがしたのよｗ



どっかに石あったはずだからって、捜索したけどめっからなかったので



あやしいﾃﾞｶｲ瓶を発見。

















水入れて、無いよりはましって事でのっけちゃいました。



少しは早くできるかと。



だいぶ押したり、空気抜いたりしながらぺちゃんこにしたから



がさは減りましたねぇ〜







あとは、待つのみ。









んんんんんんんーーーーーーー



早くできないべか（爆





せっかちでｽﾏｿｗｗｗ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

めっけちゃいましたｗ





お馴染み、中村屋なんですが



ぼへぇーっと見てたら、なんと



合いの手ﾎﾞﾀﾝってのがあったのですｗｗｗ

個人的には、「おっぱいﾊﾟﾌﾞ」がいいです（((大爆笑)









連打せずにはいられないちゅうの　(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

ちさびさの「かいちょー観察日記」でございます♪





おいらのかいさのｶｲﾁｮｰは、旅行好きなんです。



とは言っても、大好きなﾊﾟﾁﾝｺの旅打ちも兼ねてってのもある（((大爆笑)



そして、行く先々でいろんなお土産をｹﾞｯﾂしてくるんだよ。





実はこれ、前から気になっていたｼﾛﾓﾉ。





まだ外には雪があると言うのに、



つっかけ（ｽﾘｯﾊﾟ）代わりなんだろなー





かなり季節感ﾅｯｼﾝｸﾞと思われます。













これだぜー　(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ





























特製　登別温泉仕様な草履ｗｗｗ





この文字がやたら渋いｗ







そしてｶｲﾁｮｰがこれ履いてあるくたびに



「ﾊﾟﾀｽｰ　ﾊﾟﾀｽｰ･･････」と聞こえる足音（((大爆笑)



去年だかは、確かゲタはいとったな。



ゲタだと「ｶﾗﾝｺﾛﾝ　ｶﾗﾝｺﾛﾝ････」だしｗｗｗ





やはりまたしても





草履を二度見。





やっとこさﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁに成功して、



小さくｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞしてますたｗ（心の中）









（-ι-）ｸｯｸｯｸｯ









━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━









そんで話しは変わって。





夜にちょっくら野暮用でﾎﾟｽﾌｰﾙへ行ってきたのよ。



ちと、ｻｯﾎﾟｺにいる友達へのお祝いﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂを品定めしにね。



ついでに飲み物が品切れだった為に、



ぷらーと見てたらー









ななななんとー！！！！！！！





ﾎｯﾋﾟーがぁぁぁぁぁぁぁ（興奮）





















しゅげーぞー



定番に潜り込んでいるんでないかよぉぉ



しかも３種類もｗ





一度通り過ぎても、目はﾎｯﾋﾟｰに釘付けだったので



ﾊﾞｯｸｵｰﾗｲして戻ったちうの（((大爆笑)







近々「大人買い」も、もくろんでしまいますた♪

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

もらってすぐ、さぁーどやって食っちゃろか。



（-ι-）ｸｯｸｯｸｯ





塩漬けはやって速攻食べられないので、



まんずﾒｼﾞｬｰな「天ぷら」からｺﾞｰｗ





生の島らっきょ見て、しばしﾆﾔﾆﾔ（((大爆笑)















ご丁寧におてまにに、作り方も解説図付きであったので



見ようみまねでやってみた。







まず、洗うｗ















葉っぱ切る。



これも、性格がめっさ出て



かなりのおおざっぱ振りを発揮ｗ















根っこは食えないので、除去。



そんでもって、薄皮一枚剥くんだけども



その行程ちう思ったのが、北海道のアイヌねぎに似てるなと。



にほいの無い、なんちゃってアイヌねぎみたいなｗ



だいぶ、つがうかー。















ﾌﾞﾛｸﾞ用に、わざわざ皿に盛る。



(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ















ﾀﾈをこねって、ふつーに揚げる。



んー



かなり、この時点でいー感じ♪

















ゐやーん



めっさうまそう〜



宮古島な雪塩も定番にあるので、



もちろんﾍﾟｱですよ〜





ﾌﾌﾌ〜ﾝ♪♪♪

















あ。







もう無い　 (T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)

















おいら何本食ったべか････



生存競争の激しい我が家は、こんなもんですわ。



って、まだ他にも作りたかったので、



そんなに量さばかなかったｹﾁなんだけどもよｗ







臭みもなく、素朴でうんまいわ。



味的には「ネギ」ですわ、「ネギ」



昼間っから真剣に泡盛のもーかと思っちゃった（((大爆笑)







島らっきょﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝは、つ・づ・く



（￣ー￣）ニヤリ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

神の住む楽園　の　ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ　ｻｰﾌｧｰ　さんから、思わぬお届けﾓﾉがやってきますたｗ





相変わらずの「ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ」が大好きな人なのでー



まんまとひっかかってちまいまちた　(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ





沖縄ｽﾍﾟｼｬﾙと言うよりは、



島らっきょｽﾍﾟｼｬﾙと言いたいですわ。





しかも、ご丁寧に値段つきだしｗｗｗ



少しﾜﾛﾀわ〜



私の住む近辺のｽｰﾊﾟｰなどでは、



もちろんのこと沖縄な野菜など並んでいる訳でもなく



それこそなかなか貴重な品でして。





ちゃんと塩漬け用に使う為の、ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸまで同封してくれた。



これもｳｹﾀｗ

















そんでもって、ちょっとﾈｯﾄで目にしていた



ｽﾊﾟｲｽｨｰらーゆまでｉｎしてある！！！



お菓子＆仲善さんのﾊﾟﾝﾌﾟもあったわ（((大爆笑)



ちゃぁんと見て、注文するからね〜♪ｗ







こういう細かい心遣いが、ものすごく嬉しい。







珍しい「島らっきょ」





最大限に食いきる覚悟ですｗ









どーも、ありがとな〜

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

なんだか最近煮詰まり気味だったのもあって



昨日ゆっくりﾎﾜｲﾄﾙｰﾑへ行ってきました。



仕事から帰ってきて、



風呂ってもろもろやってたら



たいていいい時間になってしまうんだよねー



んでも、我が家からは近いからいい。



ほーんと、すぐ行ける場所があるってだけでもありがたいもんだわ。





たいてい週末は夜も開いているから、



一人でふらっと気兼ねなく行けるわ〜。





夕方に歯医者行って、何食ってもうまくなかったから



腹ぺこだったしねｗ



どうしてこう「欠食児童」なんでそー



でも、ちゃぁんと飯支度はしてからだったよん。



自分の口に入ってないってだけの話しね･････(-_-)ﾎﾞｿ



で、ﾙｰﾑのｶﾙﾎﾞﾅｰﾗを食べますた。



うまかった　(￣¬￣)じゅるる



腹へりすぎてて、ｼｬﾒとるのわすれたしｗ（残念）







そったら、こないだまで入院してたﾙｰﾑ友がやってきたんだわ。

















元気そうで何より♪





ちょうど池ちゃんも、仕事帰りだかってまたしてもおったｗ



他にも誰かくるかなーなんて思ってたけど、



結局はﾏｽﾀｰと４人で、ｱﾌｫな話しばっかしてたわな。



そぉんなたわいもない話しが、一番癒されましたよ〜。







たまにはゆっくりと一人だけの時間を作るってのは必要だわ。



いつも沢山の人に囲まれた生活をしているので、



ちょっと誰にも構われず、好きにできるだけいいさ〜



時には、それすらｽﾄﾚｽになる場合もあるしね。



気の知れた仲間がいるってだけでも嬉しいわ。





なんとなく精神的に穏やかになれたよ。





うんうん。

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

不思議なもんで、



家にいるよりも仕事で出てる方が、食欲のｽｨｯﾁがｵﾝになるのだｗ







もう朝っぱらから、「お腹すいた」　　　（口癖）



そんでもって昼まで「今日何食べよ♪」　（口癖）



おまけに「しっこしたい」ｗｗｗ　　　　（口癖）







そしてまたしても　和可奈さんでｵｰﾀﾞｰ



ﾊﾞﾝﾊﾞｰｸﾞｶﾘｰ♪



















本来は950円のところ、



少し出してもらった為に　550円　で食べれますた。



激腹ﾍﾟｺなとこもってきてがっついたわ。



ところがどっこい、



多かった。







またいつもの如く、食べ過ぎた（泣）





これも「口癖」ｗｗｗｗｗ









いっつも同じ生活ばっかで、いいんだべか？ｗ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

腐った。



いっつも、色んなとこで毒吐くから



口が腐るんだわ。



ほんとに、風邪の熱が籠もってかわからんけど



口角に明らかにおかしな吹き出物が発生して



やたらｷﾓｲｗｗｗ









おまけに夜も家族に、真剣に毒吐いたから



余計に仕打ちがきたのかもしれないわ。



って、毒吐こうと想った前から出現してたんだけどもなーｗ



でも、この胸のうちはどうしたらいいんだべ。



ほんとに悩むわ。



うまいこといえないけど



これはどうしようもないｼﾞﾚﾝﾏです。



だから、口腐るんだな（((大爆笑)







色んな現実が、体にでるんですね〜





薬ぬってりゃ治るなぁ。



心にも効く「薬」ってのは、あるんでしょうかねｗ



















ちくそ。





負けないぞｗ













歯ｷﾞﾘｷﾞﾘしても







がんばるんだから。

















ｺﾝﾆｬﾛ（((大爆笑)

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

農作業〜　(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ



とうとう、水稲のﾊｳｽのﾋﾞﾆﾙかけやっつけたよ。



やっぱし６棟あったら、結構時間もかかるわな。



ただ天気がいい日が続いていたので、



さびくてしゃーないってのが無かっただけまだ楽だわ。







はぢめる前はこうだったけどもー



　　↓













こうなったｗ



　　↓













残るは、苺ﾊｳｽの段取りからしなきゃならんわな。



昼から挑むけどねぇ。







家の仕事がはぢまると、日曜日であろうが返上せなならん。



天気と時期が勝負なので、やらねばならないからなー



ま、やれば終わるしねｗ









でもって、今日はすこぉーしだけ余裕があったので



ｱﾔｼｲ自分をﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁした（((大爆笑)



































こへぇぇぇぇぇぇぇぇｗ









































ﾄﾞ━━━ ｍ９(ﾟ∀ﾟ) ━━━━ﾝ!!























ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼





なんだか帽子かぶってたら、つくしんぼみたいだｗ





まだこの格好はいい方だな。





だって寒いの嫌だし、かぢかんだら仕事できねーもん。



しかもこのﾗｯｸの中には、これまたｱﾔｼｲつなぎの防寒も来てる。



これで野球拳でもやったらよ、脱ぐの沢山あるから



いくら負けても大丈夫かもしれないな（((大爆笑)







そういう問題でもないかｗ









さ、また外だー外だぁ。

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

やっぱり「前坂精肉店」だよｗ



旭川の永山ってとこにあるお店なんだけども、



何って、ここの肉がうんまいんだわ。



もうずーっとお気に入りに追加されておりますｗ

















この写真は、かなり前に撮り納めたものなので



ご覧の通り雪が無いから、わかるよなーｗ



国道３９号線をひた走り、ちょっと曲がったらあります。



あ、写真屋の明画堂さんの裏手だったわ。





ここのって、お肉も柔らかくてｸｾが無いのでいいんだわ。



前にゆうパックとかでも、地方発送のｷﾞﾌﾄﾓﾝあったﾊｽﾞだなー





やっぱり北海道人は「ﾗﾑ」でそ、ﾗﾑ。









あ、そうそう。



数日前から、やっとこさここのﾌﾞﾛｸﾞも携帯閲覧が可能になりました。



って、気が付いたの今日なんだけどもな。



(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟｯ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

本日はちさびさのｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝを兼ねての



焼き肉ﾊﾟｰﾃｰ。



得意な「前坂精肉店」のうんまい肉を



ﾊﾟｰﾄ帰りに購入してきましたｗ















なんだか後半で、鍋がいい状態でないのが残念ｗ







ここずっと、ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝｵﾝﾘｰで飽きていたので



その他もろもろと、他の部類もｹﾞｯﾂしてきてたんだよね。



今回は、ラム・モルモン・ｻｶﾞﾘ・つくね・ﾄﾝﾄﾛとまとまりのない内容ｗ



ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝと言えばもやしなんだが、ﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁの頃には既に食べ尽くしていた。







そんでもって



いつもうやむやになっていた、甥のお泊まり。



今回はじじが家にいるのもあって、半ば私が強行したのもあるが



義妹にしれば、実家さね。



自分の息子んときにには、仕事してたのもあるけど



子供ほっぽりだしても、やらなきゃならない状況が現実だったからなー



さすがに、初の我が家お泊まり会ってのもあって、



最初はだいぶぐずったけども、最終的には寝てくれましたｗ



じじらは、子供ゆえにかわいそうだって言ったけど、



私かて、可愛そうだって思ったが



それを許さない状況だったので、かなりお泊まりも難儀したって話しを聞きました。



それに比べたら･････







たまにはこういうのも、お子にもいいかと思ってねー



二人だけの時間もほしいだろうし、



お互いにもちつもたれつっていうんだろうかねー





めんこい　「甥」　には、ﾒﾛﾒﾛっすよｗ









そんな日常な日々でしたｗ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

一仕事してきますたｗ



ってか、起こされてなんだけどもな^^;





ちょうど１棟段取りができていたので、



朝の風の無い時を見計らって大ﾋﾞﾆﾙかけようと思っていたんだよね。















奥側のは昨日夕方かけた。



手前のがまだ途中だけども、飛ばされないように仮止めしてやめた。



左右・前後でﾊﾞﾗﾝｽよくしなくちゃならないので、



結構調整にも時間がかかる。



ましてや、自分より背の高いﾊｳｽな為に



重たいﾋﾞﾆﾙを引き上げるだけでも、かなりの力と頭を使う訳さ。





昨日とはうってかわって、どうやらおてんとさんは顔を覗かさない様子。



靴下３枚履いても、足がすぅぐしゃっこくなるｗ

















ﾊｳｽの中から見上げた空。

















昨日は夕日な空が綺麗な色だったので、



なかなかこういうのも、この時期ならではって感じっすよ。







本日は日曜日って事もあり、



親戚のおじさん・おばさん達数人をよんでるのよ。





兵隊徴集よ　（￣ー￣）ニヤリ





なにせ「人手」なもんで、なんぼか進めばいいなぁーと思うよ。



がっちり着込まないと、底冷えしそうだよー



はたからみたら「どちら様ですか？」風です。







余裕あったら、自分をﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁするよ（爆





かなりあやしいから　(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

とうとうきたよ。



まだまだ寒い北海道だけども、米農家やってる我が家では



今週頭から、ぼっちらぼっちらとﾊｳｽのﾋﾞﾆﾙかけの段取りが進んでおりました。







んー　



苺ﾊｳｽの全貌が見えますねｗ



　　　

　　　　　　　↓













今日はお天気もよく、一日中外にいても動いていたら結構汗ばむ。



除雪機はおいらいぢれないので、



相方が地道に通路やらこんこんと雪ﾊﾈしてたわ。







うちの巨大ﾏｼｰﾝ（？）の、ﾜﾄﾞｰの除雪機ｗ















こう見たら、でかいなｗ



これでﾌﾞﾜｧｧﾌﾞﾜｧｧって雪飛ばす。



敷地が広いので、手ではやってられませんわ。















水稲ﾊｳｽは約４５ｍのが４個に、約３０ｍのが２個ある。



まだ作付けしてるのが１０丁ぐらいなので、少ない方かもしれんわな。



ﾋﾞﾆｰﾙかけるっていっても、かなり段取りに手間がかかる訳だ。



ﾋﾓはつけんきゃならんし、ぼっこはつけんきゃならんしｗ



こういう部分は、全て手作業になる為やっぱり大変。















今年は暖冬で積雪が少ないとは言いながら、



地面近くまで雪はねしたら、やっぱり降ってるんだよな。





ﾒｰﾀｰはくだらんかもｗ





まぁた、昼から作業は続く♪







さー　いっちょやってみっかなー

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

ここ最近「栄養不足」だったので、



今日のお昼はちょっとだけ豪勢に決めちゃいました♪





得意の和可奈さんの出前に便乗して、ﾒﾆｳで品定めしていたんだが



どうも「甘口ｶﾘｰ」にだいぶたなびいたっちゃーたなびいたんだけどもー



ﾊﾞｶのひとつ覚えも、ちょろちょろ卒業だなｗ







ってな訳で、





おーし





焼き肉定食にｹﾃｰｲｗｗｗ























しめて、９５０円也。





あと少しってとこで、腹満腹になったので余したわ。



おかげで苦しい。



もう晩ご飯はいらないな♪





流動食ｵﾝﾘｰで十分ですわ。





あぁ、



でもやっぱし、ｶﾚｰにしればよかったべか（後悔）







今度はｶﾚｰにしーよーおーっと。





懲りてませんな（大爆笑）



ぎゃははははははは

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック:

先日から狙っていた、ｴｸﾚｱをｹﾞｯﾂしてきますた。



たまたますぐ近くまで行く用事ができたので、



これは買うしかないと、勝手に思ったんだわ。







と、言うよりはただ単に「食べたい」という欲求の為ｗ





まだ申告作業でのーきょーさんに滞在せねばならなかった時だったので、



お土産がてら大人買いを決行♪













　　ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!







うるわしの君、ｴｸﾚｱ



速攻自分用に一個かぶりついたけんども、



またしてもｳﾏｳﾏｳﾏｳﾏってうなりながら食ってたわｗｗｗ



しかーも、



これ１２個もだよ（((大爆笑)



ｷﾃﾙﾈ、相変わらずの行動がさｗ





ほとんどが買い占めでしたわ。





そったら〜こんだけになってしまった。









　　全部買えばよかったのか？＞自分







そんでもって



「他にはございませんか？」の言葉にも負けて



ﾁﾗﾐした時に目についた、



白くまｼｭｰ（しかも５個入りｗ）もご注文。









　







前に梅屋のｈｐで、旭山動物園仕様のｼｭｰあったの見てたからさ



一回どんなんだか食べてもみたかったんだよね〜





これは自宅用に持参して帰ったんだけども、



かーちゃんに渡して、振り向いたら既に食ってたｗ（ぉぃ）



早いなｗ















実際の中身はこんなだ。



皮の上にﾎﾜｲﾄﾁｮｺがかぶってて、



ｸﾘｰﾑも白いし（読んで字の如くだが）



こいつもなかなかうまいっすよ。







おーし、今度はー



ｱｲｽｼｭｰだな　（￣ー￣）ニヤリ







梅屋制覇の道のりは続く♪

• ｶﾃｺﾞﾘ: 未選択
• コメント：0
• トラックバック: