きちょうのつぶやき

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ちさびさに大豆肉を使ってみたぞい。



今度は「粒状」を使ってやろうと企んではいたのだよｗ



ってな訳で今回のテーマは



麻婆豆腐。





　見た感じ揚げ玉みたいだね（爆）





すべて乾燥してあるので、水戻しはお約束さ。



ﾎﾞｳﾙにいれて水入れて放置してりゃーいいんだもん。



戻る間に他のことやってたらちょうど良くなるしねぇ。



特にこの粒状のは小さいから戻るのも早かったかな？





って、当たり前だな（大爆笑）





　だいたいこんな感じだろうｗ（ｱﾊﾞｳﾄ）





あとは至って普通に麻婆をつくりゃーいいんだわ。



先にネギとか軽く炒めて、大豆肉ぶっこんでさ〜



ﾜﾀｼ市販の素あんまし使わないんだよな。



そらーもうてきとーに味噌とか豆板醤とかまぜくってｲﾝね。





ﾊｲｯ　ｵｯﾊﾟｯﾋﾟｰｗ（違）





できたけんども、なんかｸﾞﾛｲな。。。。











豆腐も大豆。



大豆肉も大豆。







雰囲気だけ肉みたいなｗ

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