きちょうのつぶやき

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このワタシがオヤツを作りました。
イチゴジャムの活用編で『イチゴババロア』でつ。
てきとーに混ぜ混ぜして、型に入れてはみたものの…
果たして明日の朝にはちゃんと固まってくれてるのだろうか
見た感じはなんとなぁーくよさげなんだけどねｗ


てかさ、ここ何日かがサクサク動いてくれません(涙)
んも～時間ばっかかかって待った末にはエラーなんだも^^;
早く何が悪いのか、原因究明せんと…。
あーイライラする

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ホッキャイドウの夏ってのは非常にみぢかいのよ。
ほんとに暑いと感じるのって、７月～８月の盆くらいまでだろうな。
で、さしんのネタに乏しいんだが…
つい数日前の日中で、３０℃近く気温が上がったと思えばだ、
今日の夜なんぞ１２℃とかになってたし
さすがな暑がりな自分でも、風があってちべたいから寒かったもｗ
どっちかってーと暑いのは苦手だけど、みくびって半袖でおると鳥肌と共にビーチクも立ちますって(大爆笑)
そんなバカはどーでもよいが…
もうちっと短い夏を満喫したいもんだわ～。

あ

ビアガーデンまだ行ってねぇつうのｗ
(やっぱし飲んだくれ)

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ふいに思い立って、たこ焼きをやりましたｗ
以前になぉから頂いた焼き機でやっちゃったもんね～
何せ我が家は焼きながら食うという行為が待ちきれないから(せっかち)
先に先にとずーっと必死になってひっくり返してたよ
汗だくになりながらだったけど、やっぱ本場大阪仕込みのレシピのタネは旨かったわ
んもーセコセコとあずましくないから、今度は優雅に一人タコパしよっと(爆)

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こないだご近所の椎茸屋さんへ行ってきました。
うちは米農家だから、こやって他業種の作物を見るのが新鮮で面白いｗ
で、みなたんﾁﾉｺが生えてるとこって見た事ある？
同じ椎茸でも、こやってほだ木からはやすのと、株のかたまりではやすのと②ﾊﾟﾀｰﾝあるとのこと。
約１ｍぐらいある木にﾄﾞﾘﾙで穴を開け、そこに椎茸の菌を打ち込んで、ﾛｳで蓋をして熟成させるんだって。
そしてでっかいﾊｳｽに沢山木を並べ、温度や湿度を保ちﾁﾉｺが大きくなったら収穫。
菌って生き物と同じだからさ～ほんと大変だと思うよ^^;
いつもは食べてるだけだけども、これがまたﾆｮｷっと出てるとこ見てたら　（￣０￣） オー　って声でるしｗ
同じﾁﾉｺでも沢山あるが、椎茸が一番ｸｾなくって旨いから好きだわ～。
ﾜﾀｼの得意なﾁﾉｺの醤油漬けの材料でも、ここのﾁﾉｺを使わせてもらってまつｗ

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コツコツとジャム作りに精を出していまつ。
そして今日もやる予定。
ジャム職人万歳ｗ

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ﾔﾌｰの文字ﾆｳｽで、ﾏｲｹﾙｼﾞｬｸｿﾝの記事があったんだよね～。
指で踊るｽﾘﾗｰがﾕｰﾁｭｳﾌﾞにあってね？
そっから飛んで飛んでめっけた動画。

吉幾三が旨くﾐｯｸｽされたｽﾘﾗｰ（爆





時間差でｼﾞﾜｼﾞﾜっとｷﾏｽｗ

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フリトレーの激辛マニアをめっけました。
史上最強ハバネロ味と書いてあったのに惹かれてしまったのよ。
まぁお菓子だし、そう言う程…と甘くみてたんだよな～
パクリと口に入れてみた。
んやっぱそうでもないしょと思ったその瞬間
キターーーーー
めちゃめちゃ辛いの(涙)
もう一個だけでキブでつ


つか、この辛さ…つい最近何処かで体験したような
あ
池ラの後味の辛さにソックシｗｗｗ
あれ、もひかしたってコレすりつぶして入れたんだろうか(爆)
やべぇよ、まぢ辛くて涙目なんですけど?
それでも食べてみたい方は、是非コンビニへGO

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ここに嫁に来てから早何年経ったんだろう・・・。
今まで一度も実がついたのを見た事がなかったんだが、今年はどうした事か？
非常に大量に鈴なりになっているさくらんぼでつ。
これって一本だけぢゃー成らないんだよ。
木でも雄雌ってあるみたいでね、ちゃんと二本植えてやらないとｲｶﾝらしい。
あまりにも木ﾊﾞﾘだったんで、過去に数回程我が家のじじにぶった切られそうになってたもんな（爆
恐らくいい加減に身の危険を感じたのであろうｗｗｗ
(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
さすがに手の届くとこでなくって、だいぶ高いとこにあるのでさ～はしごかけてます。
ﾜﾀｼ、ﾊﾞｶだけど高いとこﾀﾞﾒなんだよー。
なので誰かが取ったのを餌付けしてもらってますｗ
ｲﾁｺﾞもそうだが、果物って旨いよね♪

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ﾄﾞ━━━ m9(ﾟ∀ﾟ) ━━━━ﾝ!!ｗｗｗ
もの凄いｲﾁｺﾞの量でしょ。
ｲﾁｺﾞ屋さんだからこそなせる技やもしれんわな。
これは占めて合計２．５ｷﾛの原料なんでつ。
今年はとっかかりが遅かったけどもさ～自家製ｼﾞｬﾑ作りにいそしみました。
毎年ね？だいたいｲﾁｺﾞがｷﾛに対して２割ほどのグラニュー糖でやってるんです。
後は若干その時々の甘さに応じて、砂糖の量を調整して好みの味に仕上げるのよね。
ちなみに、今回は５００㌘の砂糖を挿入しました。
これ全部製品以外に出てきた「ハネ」イチゴをね？ヘタを取り、ﾀﾞﾐな部分を取り除いて手間かけたんだよ。
そうしなかったらうまくないもんｗ

さぁ～きちょうのｼﾞｬﾑ作りの行程にｲｯﾃﾐﾖｰ。

続きもよんぢゃって♪

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もう少し前になっちまったけど、晴れておやぢ連合の仲間入りを果たした　keroさん　から
ｽﾝﾊﾞﾗｽｨｰ貢ぎ物があったんですわｗｗｗ（遅いよ^^;）
その存在すら知らなかった　油ｿﾊﾞ　でつ。



北海道では普通のﾏｰﾒﾝばっかしか食った事なかったんで、この油ｿﾊﾞってのに興味津々だったもー。
これって東京が発祥なんだろうかね？
いつだか何かの雑誌でさ、確かｻｯﾎﾟｺのどっかでも油ｿﾊﾞ食べれるとこあったって見たな。
その肝心のどっかをすっかり忘れてしまってると言う（爆
ﾀﾞﾒだこりゃー。

ってな訳で開けてみましょうね～♪

続きもよんぢゃって♪

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先日、皆さんお馴染みの池ちゃんから手作りのラー油を頂きました。
その名も　池ﾗｰ
こないだその本人の記事に　作り方ﾚｼﾋﾟ　も載ってたり、
それに反応した　もう一人のおやぢ仲間　も興味津々にしておったようでｗ
さぁみなたん、よぉーく見て下さいな。
この透かした断層が非常にﾔｳﾞｧｽです（爆





池ちゃんに「ここがﾎﾟｲﾝﾄﾎﾟｰｽﾞ」を決めてもらいましたが、
ﾜﾀｼのさしんの腕が悪く最悪なｼｬｯﾀｰﾁｬﾝｽになってしまった事をお詫び申し上げます（爆
(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
自称爽やかﾒﾝｽﾞも台無しですな～ｗｗｗ
ぶあははははははは

せっかくなので、味見をばーと晩ご飯を餃子にしました。

続きもよんぢゃって♪

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イチゴのおちごとに勤しんでまつ
ちょ～っと油断してたら、イチゴ畑がまっかっかｗ
そろそろ「山(ピーク)」がきた様子
皆さん～もう少しきちょうイチゴを発射してるので、是非是非食べてみておくんなまし


(早く仕事しれってｗｗｗ)

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