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ﾆﾝｼﾞｬ
コガネモチ
| 2007/09/18 13:10 |
ｴﾝｼﾞﾝかからねぇ^^; |
さてさて。
今日からえっちらおっちらと稲刈りの準備に追われておりまする。
まずは納屋片づけとかしてるんだが、その他にも段取りが山盛りよ^^;
んでだ、稲刈って籾摺りをしてから出荷するんだけども
その時に出る 「籾殻」 が大量に出てくるんだよ。
農家さんによってはまとめて燃やしたりとかするんだけども、うちは近所の養鶏所に持ってくんだわ。
鶏糞として肥料に混ぜるのに使ってくれるからねー
で、敷地が広いといっても我が家には車が沢山あるｗ
乗用車３台・軽トラ２台・１トントラックに２トン平ﾎﾞﾃﾞｰ・ﾀﾞﾝﾌﾟ・その他農機具諸々（((大爆笑)
まさに 「機械貧乏」 だわ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
で置くとこがないのでちょっと遠くに保管しておいた ﾀﾞﾝﾌﾟｗ
なまらﾚﾄﾛだべさｗｗｗｗｗ
とは言うものの、なかなか良い働きをしてくれるんだよねー
いちいち手であけなくったって「ﾊﾞｧｧｧｧｧ」で終了だもん。
だからﾀﾞﾝﾌﾟ、されどﾀﾞﾝﾌﾟっすわ。
うごかねーと困るから、明日にでも車に詳しい親戚のおぢさんにﾒﾝﾃﾅﾝｽしてもらう予定。
しっかしｾﾙ回るのになんでだべ････
あ、 古いからか (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
| 2007/09/17 19:48 |
これって・・・ |
その前に苺ﾊｳｽの片づけを少しやっていた時に発見！
脇にわんさか密集している 「謎のきのこ」
(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
ここ最近雨が続いていてじめっとしてたんだが、そんな時だからこそきのこも繁殖するんだろう（爆
どう考えても元肥に入っていたであろうきのこの菌だと思われる。
きのこの里愛別 と言うｷｬｯﾁﾌﾚｰｽﾞがあるように、ﾜﾀｼが住む町はきのこでちょっとだけ有名なのよ。
で、地元で作っている堆肥もきのこ工場とかから集められたいらない株つーかも混ぜてるんだわ。
なのでたまにこーゆーのが出てくるんだよねｗ
ってことはだ？
ひょっとして食えるんか？（((大爆笑)
でもなー、きのこってわからんの食ったら思いっきりあたるしさー
でも食べてみたいしーでもやばそうだしーでも食べたいしーでも・・・・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・・・ｗ
やたら気になって相方に問いかけても、全然相手にしてもらえない悲しいさが（爆
おし。
はっきりこれが何か判明したら考える事にしますｗ
やう゛ぁいかも（危） (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
| 2007/09/16 18:17 |
１升餅 |
ﾜﾀｼのもう一人の甥っ子の１歳の誕生日ﾊﾟｰﾁｰでしたｗ
ｻｯﾎﾟｺから義弟一家が来たんだよ～
そんでもって「もう一人の嫁」のかーさんとか姉妹とかも来てさー
相方の妹夫婦も来て、つーか一族総出ですよｗ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
ほら、よく１歳の誕生日ん時って 「一升餅」 を背負わされるでそ？
＜きちょうの豆知識 (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ＞
一升餅とは？ → 満１歳のお誕生日をお祝いするお餅で、
１歳まで無事に成長したことをお祝いすると同時に、これからも健やかに育つことを祈る伝統的行事。
誕生餅、一升餅、一生餅または踏み餅、背負餅（しょいもち）など地方によって呼び名が異なる。
とまぁ、こんな感じの事が今日はぢまる訳なんです。
そこで登場するのがもちろん杵と臼だよ。
暮れ以来出動してなかったから、なまらちさびさだよ～ｗｗｗ
うちは地下が少しだけあるので、いつもそこでぺったんこ。
１升の餅米をふかして、白と赤の紅白にするために２回つく。
もちろん我が家の赤い餅は 「しょうが餅」なんですわ。
紅ショウガをすり下ろして、ぺったんとつく時に入れるのよ。
塩味をきかせてシンプルでおいちいんだよね♪
でもって、出来上がった物を風呂敷に入れて背負わす。
さてさて、歩くかな？？？
大泣きだよｗｗｗｗｗ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
そらー泣くわなー重たいべし、何されるんだかわかんねーべし当たり前だわ（爆
無事に行事が済んだところで、もちろん宴会だね♪
もちろんこの餅をおいちく頂く為に、得意なお雑煮も作ったし。
ごっぞうが並ぶ中、なんしかお正月か？という錯覚を起こしてしまいまちたｗ
餅とは別に誕生日ってゆーことで、一応ｹｪｷも準備した。
ﾜﾀｼが大好きな、旭川末広にある 「ｻﾝﾐｯｼｪﾙ」 のｹｪｷさ♪
ここってｽﾎﾟﾝｼﾞもうめーけど、生クリームがあっさりしてて
なまらうめぇぇぇぇぇぇ。
今回のは苺に、ｽﾜﾝ形のｼｭｰがのっかっちゃいました♪
な、素敵なﾔﾂ （￣ー￣）ニヤリ
この１５㎝ﾜﾝﾎｰﾙをどやって１２等分するか一瞬悩んだ（爆
厳密にゆーと子供も入れれば、１４等分 ・・・・・・・・・。
筋みたいなほそっこいのになりかねんかったんだよ～
で、ちょっと考えて下のｹｪｷを８等分して上のｼｭｰを一個づつでﾑﾘｸﾘ間に合わせたｗ
まぁ～なんとかなるもんなんだな♪
そんでもってさ、いきなり 「とうきび狩り」 がはぢまったんだよ。
今が旬だからなー
ってな訳で、
茹でた（((大爆笑)
♪湯気が揺れてるよぉぉ～♪（小島義雄風でｗ）
甘くてとてもおいちかったでつ。
って、小学生みたいな感想書くなっちゅうの！ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
ｷﾞｬﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
最後はみんなで記念撮影ｗ （ﾍﾞﾀ）
| 2007/09/15 22:10 |
ムーディｗ |
| 2007/09/15 16:42 |
呼ばれて呼び出て |
よく変なﾗｲﾀを探すのが好きなんだよねぇ。
で、こいつ。
魔王の壺型のなんだけども、壺の口んとこから火が出るんだわｗ
着火は右耳をかちっと押すんだけども
これがまた押しずれぇ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
かなり前に横浜中華街に行った時なんぞ、火が３個ﾌﾞﾜｧって出るのに興奮していた田舎ﾓﾉ。
どの火につけよぉかぁなぁ♪って、迷うのよ（((大爆笑)
こんなｱﾎでいいんだろうか？
（￣ー￣）ニヤリ
| 2007/09/14 10:39 |
ゆめのｺｰﾝ |
今年のばやいは畑が少ししかなかったので、数はそうないんだわ。
って言っても１０㌃ｸﾗｲﾃﾝかな？？？
もう時期も時期なのでハウスでなくって露地栽培。
だいたい９０日（約３ヶ月）で収穫に至る訳なんだわ。
様々な品種が出回っているが、うちのは「ゆめのコーン」ってやつ。
実の色がまだらになっており、真っ黄色の実と少し薄黄色の実が混ざってる。
どちらかと言うと柔らかめめなので、湯がきすぎるとﾍﾞﾀﾍﾞﾀになりかねんのだわ（爆）
このとうきびってよ、とって置いておくと甘みが抜けてうまくなくなるんだよ。
だからなるべく早く処理してしまわなきゃって習慣がついてしまったｗｗｗ
つい先日 池ちゃん とこでも紹介されておったんだが、北海道では茹でﾄｳｷﾋﾞが主流なんでつ。
たまに焼き肉とかする時にあれば焼いて食べたりもするけどなぁ。
でもやっぱし茹でﾄｳｷﾋﾞだわ。
湯がくのも飽きてきたのでちょっとつがう食べ方にﾊﾏｯﾃしまったんだよ。
そこで・・・・・・・・
| 2007/09/14 00:33 |
栗ｷｬﾗﾒﾙ |
試しにﾓﾊﾞｲﾙで投稿ﾃｽﾄ。
なんしか限定発売らしい 「森永の栗ｷｬﾗﾒﾙ」
そこでだ？
なして 滋養豊富 か？と二度見してしまったんだよね（((大爆笑)
例えばさ～赤まむしﾄﾞﾘﾝｸとかで滋養豊富・精力うんぬんって言うならわかるんだけどもｗ
食ったら普通に旨かったっす。
うひひひひ。
| 2007/09/13 12:34 |
引っ越しすますた。 |
心機一転でﾌﾞﾛｸﾞを移行してみましたｗ
今までのとこは、どーもつかいずらくて模索してたんだよねぇ。
ってなわけで、昨日ふぃに思い立って今までの記事の移行もそう手間取らす
ほぼ二日弱でお引っ越しに成功したようだｗ
さすがに頂いたｺﾒﾝﾄまでは移せなかったので、前のところはそのままにしておこーかと。
まだちょこちょこと細かい設定はこりから地道にいぢくってみようと思う次第でありんす。
色々と検討した結果このﾆﾝｼﾞｬﾌﾞﾛｸﾞにたどり着いたんだわ。
まだ軽く動いてくれるし、機能も結構充実してるんでね♪
ともあれこれからも、ｱﾎな戯言ばっか書いちゃうと思うけんども
よろちくび（爆）
うへへへへへｗ
| 2007/09/12 17:42 |
ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂｩ |
今年で２回目のﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂだよｗってか、こないだのﾙｰﾄﾋﾞｱといっそに
頂きました♪ （￣ー￣）ニヤリ
こりってｻﾎﾞﾃﾝの実なんだもねー
実はちらなかったってゆーしょや！ ( ?ﾉｪ?)ｺｯｿﾘ
確実にﾎｯｷｬｲﾄﾞｳには無いわな。
なんしかこの種から栽培できるつーけんども、
ほんとに育つんだろうか？？？
まぁｻﾎﾞﾃﾝ科だからそんなに水もいらねーだろうし
比較的管理も簡単そうだなーとは思う。
にしても、こりからさぶくなるのにねｗｗｗ
しっかし面白い形だし、食ったことねー味だよ。
さすが南国の食べ物は、色も鮮やかだわな〜♪
| 2007/09/11 12:30 |
さっきょう。 |
予想収穫量刈取調査（通称：さっきょう）がありますた。
いっつも朝７時集合〜♪と、なまら早いから寝起きでゴーなんだよな（爆）
大抵毎年９月の第二日曜日とか土曜日ぐらいにやってのよ。
これがあると「あぁ、もうちょっとしたっけ稲刈りなんだなー」って思う。
要するに各農家の全体の出来と品種でいくつか目安でグループ分けをし、
その代表の何枚かの田んぼを出すんだわ。
そんでもって更に平均を出す為に、一枚の田んぼを６か所に分けて手刈りする。
見通しをつける為に農道に対して６本と、
角に対角に一本ずつ、そして縦半分に対して１本ぼっこをたてる。
田んぼを半分に分けて３か所ずつ角から見通して場所を確定するんだよね。
人がちびっちゃいから見えないわな（爆）
なんだかんだ言ってよ、田んぼって広いからあちこち歩くのがいい運動になるんだよ。
ましてや短靴でなんぞ歩けないし。
もうさすがに水は切ってあるけども、この数日の雨で多少は水がたまってるからさ。
で、ｺｲﾂが登場。名前なんてゆーかちらないけど、このぼっこが無いとだみなんだよ。
上と下が反対に突き出ていて、６か所の各場所が決まったら足元に片っぽさす。
棒の長さが一律なので全部の平均が出るって訳。
で、畝に対してまっつぐ株に揃えてもう片っぽの先をｽﾗｲﾄﾞするんだよ。
例え稲の株の半分のとこにささっても刈るのはそこまで。
その場で藁で束ねて、更に一枚の田んぼごとにまとめてわかるようにするんだよ。
ぼっこと鎌と乾燥した藁を腰にくくりつけ移動するんだよ（爆）
容姿はまるで一昔前の小作人ﾁｯｸだわｗｗｗ
まとめた稲達♪この藁で縛るって簡単に言うけどさー、慣れるまでﾑｽﾞｲ（汗）
普通にひもで結ぶみたいなチョウチョ結びなんてほどけちゃうから絶対だみ。
ｸﾙｯｸﾙｯって藁やら稲やら廻して絡めてしめるんだわｗ
うまく説明できないけど、ちょっとしたｺﾂがあるんだよねー
もう遅れちゃいけないし、ほどけちゃいけないしってんで
相当田んぼん中で汗だくになるんだわ。
でもって焦っていると持ち歩いている鎌とかぼっことか忘れちゃって大変なことになる。
「どこだー」って探しに戻るんだもんｗｗｗ
やたらﾄﾞｷﾄﾞｷしてたなー数年の間はさ・・・・・・
会館前で乾かされる稲普段晴れている時にはこんなことしないんだが、
雨が続いていたので水気があったんだよねぇ〜
そうすっと正しい数値が出ないから、さらっと穂を乾かすのに今年は扇風機が登場した。
さぁ〜これからまだ続くよ♪
| 2007/09/11 01:20 |
ﾙｰﾄﾋﾞｱ |
とうとう噂の（？）A&Wのﾙｰﾄﾋﾞｱが手元に･･･ｷﾀ━━━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━━━ !!!!!!!
飲んだことなかったからよ、試しにどんなんか？
ってな訳でさぁ〜
持ってそうな某添乗員さんに聞いてみたんよｗ
ほら！そこ！
たかりとかゆーなよ（((大爆笑)
聞くところによると、ちょっと独特な風味があるらしい
このﾙｰﾄﾋﾞｱ。
例えて言うなら「ｺｰﾗにｻﾛﾝﾊﾟｽ入れた感じ」だと。
どんなんよ？？？？？^^;
まぁ、百聞は一見にしかずって言うことわざがあるべ。
おっかなぼっくりﾌﾟｼｭｯって開けて口を近づける。
と、そこでｻﾛﾝﾊﾟｽのかほりがｗｗｗ
ｷﾀｺﾚ♪
で、飲む。
(:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯ
まぢでこいつｺｰﾗにｻﾛﾝﾊﾟｽつーか、病院で貰う湿布薬のまんまだよっ！
にほひはともかくだ、味は大丈夫だと言うことがわかったわいｗ
なんか････ほれ･････あれに似てるわ。
北海道で飲み慣れている限定ﾓﾉか？
小原のｺｱｯﾌﾟｶﾞﾗﾅ だね。
これだよ♪３５缶５００他ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙは、函館にある（株）小原ってとこで作ってるんだよ。
昔OL時代に勤めていた酒卸問屋の子会社だったはずだなー
なのでよぉーく覚えているこのｶﾞﾗﾅｼﾞｳｽｗ
小瓶はあのﾎｯﾋﾟｰを作っているところで今は売ってるみたいだしね。
色といい、この独特な風味がこのｶﾞﾗﾅと似てるなぁ〜って思ったわい。
これを飲み慣れていたせいか、案外すんなりこのﾙｰﾄﾋﾞｱは受け入れられましたよｗ
だがちょっぴり甘ったるいなｗｗｗ
ちかれた体にはいいかもしれねぇ。
初ﾙｰﾄﾋﾞｱなひとときでした（爆
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| 2007/09/10 02:43 |
ちさびさのｻﾝﾛｸ |
３条６丁目から名前がきているんかね？
焼き鳥のえぞやからﾄｺﾄｺと歩きはぢめたら、まんず人がすくねぇ^^;
この日は確か金曜日だったはず。
まぁ、台風の影響もあるかどうかわからんけども
ほんと町並みを歩く人々のいねーこといねーことｗｗｗ
ﾌﾞﾚﾌﾞﾚだよ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯさて。
二次会はﾎﾞｰﾘﾝｸﾞだぁぁぁと意気込む方が約一名（((大爆笑)
いっそに来てたその他の人達は、
もう仕方ないなぁ〜的な顔つきしてたかもだｗ
そんなんで昔っからあるｽｶﾞｲまで来たんだよ。
いやぁ〜ここにも人がいねーな^^;
で、ふと置いてあるﾃﾚﾋﾞをみたっけ･････
ﾋﾞﾘｰ隊長だ (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯﾃﾞｽｸ１が延々と流れていたんだよね。
ここでｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞやれってか？って思ったわいｗｗｗ
１回のﾜﾝﾌﾛｱが確かｹﾞｰｾﾝだな。
で、上に行くとｶﾗｵｹとかﾋﾞﾘﾔｰﾄﾞとかー
ﾎﾞｰﾘﾝｸﾞ場とかある社交場なんでしょうかねぇ。
そんでもって珍しいｺｰﾗの自販機が。
昔なつかしの瓶ｺｰﾗだｗしかも新しめの機械だったからさぁ、まだ普通に製造してんだーと。
今や缶やﾍﾟｯﾄが主流になってはいるんだけども
その昔って瓶ばっかだったでそ。
ﾌｧﾝﾀも瓶だったぞな。
なんしか瓶で飲むｺｰﾗって、旨かった記憶があるｗ
んぢゃ、上にいきまひょか？とｴﾚﾍﾞｰﾀｰんとこいったっけー
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| 2007/09/08 21:55 |
焼き鳥 えぞや♪ |
【えぞや】 旭川市3条通4丁目左10
? 0166-22-6645
ここに行ってきますたｗ
いつもよく行くﾎﾜｲﾄﾙｰﾑの飲み会だったんだよ。
ちょうどこないだﾏｽﾀｰの弟であるよっちてんていが
永山〜比布まで自転車でやってきてた（爆
そんでもってﾓｰﾚﾂに串で生のみてぇって話しになり
いつになくとんとんと話しが決まったんだわ。
もたもたしとったら私も稲刈りになるからって
ﾑﾘｸﾘっぽかったんだけどもなｗ
ってか、ﾙｰﾑの飲みもかな〜りおひさしぶりんこだったわ^^;
あらかじめ予約はしていたので席の心配はなかったねぇ。
いつもここに来たら二階のこあがりに座るわな。
でもってたいていが混み込みだし。
さて、まずは生でしょ♪♪♪いやぁぁぁ、生ビァはうんまいわ。
喉ごしでぐいぐいのんぢゃうもんなーｗ
気の知れた面子ばかりで、非常にあずましい限りだしよぉ。
このｸﾗｲﾃﾝの人数でちまちまとひっかけるのもいいｗ
むさぼってる (:.;ﾟ;ж;ﾟ;.:)ﾌﾞｯさて、ﾒﾆｳなんだけども
ﾓﾂからつくねから一通り楽しめるんだよ。
で地味にｿﾊﾞもおいしいんだよなぁ〜
今回は食べなかったけど、非常にｼﾝﾌﾟﾙだけどもうめぇ。
やぱりここ「えぞや」と言えばさび焼きだよ。
精肉にわさびを乗っけたﾔﾂなんだがこれまたうめぇｗ
で腹ぺこだったので他にも頼んだけど
残念ながらさしんとりわしれたしなぁ^^;
しんこ焼きってのもうまい。
結構しんこ焼きってﾎﾞﾘｭｰﾑあるから、一個でもかなり腹いっぺーになる。
ゐやーん、さび焼きｗ台風を横目に焼き鳥と生ビールで至福のひとときでしたわ。
たまに来た３−６もちょっと人が少なかったような？
稲刈り終わったらまた飲みやらないかなぁ〜
（￣▽￣）｡ｏ０○ ポアン ｗｗｗ
はいっ、おいちかったでつ。
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| 2007/09/07 12:00 |
大豆肉料理 |
今度は「粒状」を使ってやろうと企んではいたのだよｗ
ってな訳で今回のテーマは
麻婆豆腐。
見た感じ揚げ玉みたいだね（爆）すべて乾燥してあるので、水戻しはお約束さ。
ﾎﾞｳﾙにいれて水入れて放置してりゃーいいんだもん。
戻る間に他のことやってたらちょうど良くなるしねぇ。
特にこの粒状のは小さいから戻るのも早かったかな？
って、当たり前だな（大爆笑）
だいたいこんな感じだろうｗ（ｱﾊﾞｳﾄ）あとは至って普通に麻婆をつくりゃーいいんだわ。
先にネギとか軽く炒めて、大豆肉ぶっこんでさ〜
ﾜﾀｼ市販の素あんまし使わないんだよな。
そらーもうてきとーに味噌とか豆板醤とかまぜくってｲﾝね。
ﾊｲｯ ｵｯﾊﾟｯﾋﾟｰｗ（違）できたけんども、なんかｸﾞﾛｲな。。。。
豆腐も大豆。
大豆肉も大豆。
雰囲気だけ肉みたいなｗ
| 2007/09/06 18:42 |
あーあー |
おちごとから帰宅後ふぃに台所を見ると
晩ご飯のおかずが作ってあった。
そこまでは非常に嬉しい。
でも…
あのぉ…
なんでフライパン焼きなんでしょうか？ｗ
せっかくの秋刀魚が…
ぐっちゃぐちゃ♪(T_T)
なぜグリルで焼かないかーちゃんよ。
ごみん、きよみｗ
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